今日はK工房の4人でお昼に
『野菜ビストロ レギューム』に行ってきた。
平日にもかかわらず徐々に混んで来たが、お客はほとんどが女性である。
自分のことは棚に上げてお昼から優雅なものであるなあと感心する。
季節野菜のクリームスープ。
熱々のクリームスープも人参のムースもとてもおいしい。
季節野菜のバリグール風 。
私はトッピング無しの野菜のみ。
鉄の器のせいかいつまでも熱々でとてもおいしい。
スペアリブ入り。
ホタテと魚入り。
あとは天然酵母のパン か、 丹波産 有機玄米おじやご飯。
私はパンにしたが、 玄米おじやもおいしかったらしい。
食後はオーガニックコーヒーか有機紅茶 。
私のメニューは野菜だけの料理だったがとても美味しかった。
店は西宮北口の駅近くなのでまた行きたい。
先日から本をあちこちから頂いている。
古い婦人雑誌や海外の絵本やペーパーバックが多いのだが、文芸書ばかり扱っていた私にとって新しい発見もあった。
婦人雑誌は、雄鶏社か鎌倉書房の本で今見ても、とても丁寧に作られている。
今のユニクロのように安い服や物が手に入らなかった当時の若い主婦たちは、この本でいろんなものを手作りしていたのだろう。
車のシートカバーの車種ごとに書かれた本もあった。
なんでも簡単に手に入る時代に仕方が無いのかもしれないが、本を手に取りながら雄鶏社や鎌倉書房がなくなってしまった事を残念に思う。